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Miroirs : éclade de moules
Quelle tradition conviviale, comparable à l’Eclade, existe dans votre pays ?
Pour répondre à cette question, lisez notre article dans MIROIRS.
L’éclade de moules
Les anglais nous ont proposé : "Nowadays in England, although Guy Fawkes night has lost some of its traditions due to the health and safety Safety rules as cited in another article, a good outdoor feast now is a ’ hog roast’. an entire small pig is spit roasted by a professional and eaten with apple sauce, stuffing and pork crackling in a bread roll.
These hog roasts have become very popular for birthdays and any other celebrations as a good way of feeding many people easily."
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Les Allemands : "Im Norden Deutschlands haben "Kohltouren" eine lange Tradition. Man zieht mit Freunden, Familie oder Arbeitskollegen mit einem Bollerwagen zu einer kleinen Wanderung los, um anschließend in einem Lokal einzukehren, in dem man es versteht, ordentlich Grünkohl zu kochen. Der Bollerwagen ist traditionell mit Grünkohl geschmückt und mit diversen Getränken beladen. An jeder Straßenkreuzung oder Brücke macht man einen kleinen Stopp, um sich mit den Getränken gegen die Kälte zur Wehr zu setzen."
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Mais qu’en est-il des Italiens et des Espagnols ?
Nous attendons vos propositions, en espagnol et en italien, dans les commentaires de ces articles pour les intégrer ensuite dans les MIROIRS.
A voi la parola !
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