Voyages en français

MiroirsSanté

Les questions liées à la santé et à la médecine sont plus que jamais au coeur des préoccupations des gens. Comment sont-elles abordées en France et dans d’autres pays ?

Tapez un mot pour en connaître le sens :

Un menu dans une école française

Les menus scolaires sont-ils toujours équilibrés ?

Menu scolaire dans une école dacqoise

Jour Entrée Plat Laitage Dessert
Lundi Macédoine mayonnaise choucroute - choucroute sans porc saint bricet ou yaourt nature sucré Ananas ou poire
Mardi Tomates vinaigrette ou radis et beurre blanquette de veau (plat sans porc)- riz pilaf Camembert ou brie Cannelé ou créme au chocolat
Mercredi Céleri à la rémoulade Omelette - haricots beurre bûchette mi-chèvre quatre quart à la fraise ou gaufre créole au chocolat
Jeudi Quiche lorraine Boeuf bourguignon - carottes sautées yaourt nature sucré Glace petit pot vanille ou chocolat
Vendredi Taboulé Médaillon de merlu lombarde ( sauce safranée, crémée et tomatée, parfumée à la ciboulette ) - printanière de légumes yaourt nature sucré Tatin aux pruneaux

Lisez les différents menus (français, espagnol, anglais, italien, allemand). Lequel préférez-vous ?

Et vous ? Vous êtes lycéen ? Vous allez à la cantine ? C’est bon ? C’est mauvais ? Partagez votre menu !

Un ejemplo de menú en un colegio Español

Día Primer plato Segundo plato Postre
Lunes Buñuelos de bacalao Salchichas Frankfurt - Patatas fritas Fruta natural-Vaso de leche-Pan
Martes Macarrones a la napolitana Salchichas Delicias de merluza - Ensalada de zanahoria Fruta natural-Vaso de leche-Pan
Miercoles Tortilla española Salchichas Albóndigas Ternera Fruta natural-Vaso de leche-Pan
Jueves Pincho de Salchichón Jamón asado a la manzana
Puré de patatas
Fruta natural-Vaso de leche-Pan
Viernes Tartaleta de pollo
Garbanzos guisados
Filete de merluza empanado y ensalada de tomate Yogur sabor-Fruta Natural-pan

School meals in the UK

Day Main Course Accompaniment Dessert
Monday Jacket potato with salmon Salad, baked beans Fresh fruit salad, pineapple pudding
Tuesday Cottage pie Mashed potato, sweet corn, carrots Fresh fruit salad, shortbread biscuits
Wednesday Turkey breast with onion gravy Roast potatoes, mixed vegetables Fresh fruit salad, yoghurt
Thursday Beef lasagne Carrots, peas, salad Fresh fruit salad, ice cream
Friday Chicken casserole Rice, broccoli Fresh fruit salad, chocolate fudge pudding

Mittagessen in der Schule : Vollkommen neu in Deutschland !

Das Schulsystem wird derzeit umgerüstet auf Ganztagsschulen. Dort finden Unterricht und verschiedene Aktivitäten auch am Nachmittag statt, deshalb bekommen die Schüler immer mehr die Möglichkeit, eine warme Mahlzeit in der Schule zu sich zu nehmen. Einige Schulen haben damit schon begonnen, anderen fehlt noch eine Schulmensa. Der Prozess ist also noch nicht abgeschlossen.

Ein Speiseplan der Mensa in einem Gymnasium in Bremen :

Tag Essen 1 Essen 2 Nachtisch
Montag Hühnersuppe o. veg. Suppe mit Brötchen Nudelbuffet Quark mit Früchten
Dienstag Schollenfilet mit Kartoffeln und Butter-Zitronensoße Nudelbuffet Obstsalat
Mittwoch Puffer mit Apfelmus - Schokoladencreme
Donnerstag Putengyros o. veg. Frühlingsrolle mit Reis und Krautsalat Nudelbuffet Rote Grütze mit Vanillesoße
Freitag - - -

Menù estivo in una scuola elementare ligure

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